Berufswettbewerb der deutschen Landjugend in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Bauernverband

Unter dem Motto "Grüne Berufe #landgemacht - Qualität. Vertrauen. Zukunft" fand im Februar der Berufswettbewerb der deutschen Landjugend in Zusammenarbeit mit dem Deutschen und Bayerischen Bauernverband an der BFS für Ernährung und Versorgung statt. Daran nahmen acht Schülerinnen aus unserer Berufsfachschule teil. Unter den prüfenden Augen von sechs Hauswirtschafts-Meisterinnen bewiesen sie ihr Wissen und Können in Theorie und Praxis. Siegerin des Wettbewerbs wurde Sarah Scordo, gefolgt von Lara Hölzlein. Wir freuen uns sehr über die erfolgreiche Teilnahme und gratulieren herzlich.

Besuch der Grünen Woche in Berlin

Die 11. Klassen der BFS´en für Ernährung und Versorgung und für Kinderpflege besuchten im Januar die „Grüne Woche“ in Berlin. Die Schüler konnten sich dort über Lebensmittel von Herstellern und Vermarktern aus aller Welt informieren. Außerdem besuchten sie den Bundestag, wo sie einen Informationsvortrag auf der Besuchertribüne erhielten sowie ein Gespräch mit dem Assistenten von Andreas Schwarz (Bundestagsabgeordneter für den Wahlkreis Bamberg und Forchheim) führen konnten.

Messebesuch „Hoga“ in Nürnberg

Am 15. Januar 2019 besuchten die 10. und 11. Klassen der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung die Fachmesse für Hotellerie Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung (HOGA) in Nürnberg. Ausgestellt und vorgeführt wurden zum Beispiel die neuesten Modelle von Kombidämpfern, wir wurden aber auch über das Bierbrauen und die Käseherstellung informiert. Natürlich gab es viele Lebensmittelneuheiten zu entdecken und allerhand zu verköstigen. Obwohl die Messe sehr viele verschiedene Bereiche umfasst, war alles sehr übersichtlich gestaltet, so dass man sich alles ansehen konnte. Die Messe war auf jeden Fall einen Besuch wert.

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