Am 27. / 28. Januar 2012 führte der Bayerische Landesausschuss für Hauswirtschaft e.V. den 46. Bayerischen Landesleistungswettbewerb für Auszubildende in der Hauswirtschaft durch. Der Wettbewerb wurde am Städtischen Berufsbildungszentrum Klara-Oppenheimer-Schule in Würzburg ausgetragen.

Aus einer großen Zahl von über 1000 Auszubildenden der Hauswirtschaft in Bayern werden die 24 besten Jahrgangsschüler eingeladen. Als Vertreterin der BFS Hauswirtschaft in Forchheim wurde Kathrin Walz ausgewählt.

Unter dem Motto „Schulverpflegung-Verbraucherbildung“ löste Kathrin in der vorgegebenen Prüfungszeit Theorieaufgaben, gestaltete und deckte einen Buffettisch und bereitete zwei verschiedene Arten von Fingerfood und einen Blechkuchen zu. Zusätzlich bearbeitete sie im Team einen vor Ort gestellten Auftrag und trug ihre zu Hause ausgearbeitete Präsentation vor.

Reich an neuen Erfahrungen und Erlebnissen kehrte Kathrin mit einem überragenden 5. Platz zurück. Die Schulleiterin, Lehrkräfte, Eltern und Mitschüler freuen sich über ihre erfolgreiche Teilnahme und gratulieren herzlich.

Bisher wurde den Schülern der nach Berufsbildungsgesetz anerkannte Berufsabschluss „Staatlich geprüfte Hauswirtschafterin/Staatlich geprüfter Hauswirtschafter“ zuerkannt.

Zukünftig verleiht die Berufsfachschule zusätzlich den neuen Berufsabschluss „Staatlich geprüfte Assistentin/staatlich geprüfter Assistent für Ernährung und Versorgung“.

Diese Bezeichnung gilt für Schüler, die ab September 2012 die Ausbildung beginnen.

Am 08. und 09. Dezember präsentieren und verkaufen die Schüler/innen selbst hergestellte Köstlichkeiten und bezaubernde Kleinigkeiten.

(Herr Professor Sembill und Schulleiterin Elisabeth Bräunig)

Weitere Informationen zum Thema “Universitätschule” entnehmen Sie bitte hier.

Zum 1.Elternsprechtag laden wir Sie herzlich ein. Sie haben die Möglichkeit, sich bei den Lehrkräften über Leistungsstand, Verhalten und Mitarbeit Ihrer Tochter bzw. Ihres Sohnes zu informieren.

Der Eltersprechtag findet statt am

Mittwoch, 14. Dezember 2011, von 16.00 Uhr bzw. 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr. 

Nähere Informationen zur Raumbelegung der Lehrkräfte und Terminvereinbarungen finden Sie hier.

Näheres zu den Terminen und auch weitere Informationen zum ECDL finden Sie hier.

Dazu sind alle Eltern der 11. und 12. Jahrgangsstufe herzlich eingeladen.

Tagesordnungspunkte sind:

1.    Information zur Entwicklung der Fachoberschule

2.    Wahl der Elternbeiratsmitglieder

Im Anschluss an die Elternversammlung, so etwa gegen 19:30 Uhr finden die Klassenelternversammlungen statt.

Tagesordnungspunkte sind:

1.    Termine im neuen Schuljahr

2.    Inhalte der Stundentafel

3.    Informationen zur Abschlussprüfung (12. Klasse)

4.    Informationen zur fachpraktischen Ausbildung (11. Klasse)

5.    Information zum Schulaustausch mit Ostrov (11. Klassen Technik)

6.    Information zur Klassenfahrt nach Italien (11. Klassen Wirtschaft)

Nach hitzigen Diskussionen und vielen Vorschlägen haben wir uns letztendlich für ein Fußballturnier entschieden.

Damit begann die heiße Planungs- und Organisationsphase.

In Teamarbeit haben wir Anträge gestellt, Genehmigungen eingeholt, Ablaufpläne erstellt, Sportplätze reserviert, Musik- und Lautsprecheranlagen organisiert, für die Verpflegung gesorgt, Plakate und Flyer entworfen und kräftig die Werbetrommel gerührt.

Am 05.07.2011 war es dann soweit.

Vormittags wurden die Spielfelder professionell mit Holzspäne abgegrenzt, die Tore platziert, Sitzgelegenheiten für die Fans aufgestellt und zu guter Letzt nahm das Kampfgericht seinen Platz ein.

Pünktlich um 13.15 Uhr begann der Kampf der teilnehmenden 10 Mannschaften  ums Siegertreppchen. Nach den aufreibenden Gruppenspielen standen die Finalisten fest.

Das Endspiel zwischen der Lehrermannschaft und der Klasse MFT 12 konnten die Lehrer mit einem 1:0 für sich entscheiden.

Wir, die Klasse WKD11C, arbeiteten bis zur letzten Minute gemeinsam am Erfolg des Projekts. Uns hat das Turnier sehr viel Spaß gemacht und es war eine sehr wertvolle Erfahrung.

Leider ist die Gastgebermannschaft im Halbfinale ausgeschieden. Diese Niederlage traf uns schwer und wir fordern im nächsten Schuljahr eine Revanche.

WKD 11C

Der Preis, der mit 5.000 Euro dotiert ist, wurde nun im Rahmen einer kleinen Feierstunde im Kompetenz-Zentrum Forchheim an die Sieger verliehen. Mit diesem Preis sollen die besonderen Anstrengungen für nachhaltige alternative Lernprojekte gefördert werden, die im traditionellen Schulbetrieb nicht vorgesehen sind bzw. finanziert werden.

Auf den ersten Platz, der mit einem Preisgeld von 2.500 Euro belohnt wurde, kam die Ritter-Warnt-Realschule Gräfenberg (PDF, 1,2 MB).

Der zweite Platz ging mit 1.500 Euro an die Volksschule Eggolsheim.

Den mit 1.000 Euro dotierten dritten Platz erhielt die Staatliche Fachoberschule Forchheim (PDF, 807 KB).

Die Projekte und kreativen Ideen der ausgezeichneten Schulen sind auch in einer kleinen Ausstellung zusammengefasst.

Die Ausstellung ist bis 25. Juli 2011 im Kompetenz-Zentrum Forchheim zu sehen.
Im Anschluss für jeweils eine Woche in den Kompetenz-Zentren Gräfenberg, Eschenau und Heroldsberg.

Die noch fehlenden Pläne können Sie ab dem 4. Juli abrufen.